Lo stoccafisso, chiamato anche pesce stocco, è un prodotto di merluzzo essiccato che è motivo di grande orgoglio nazionale in Norvegia. Esso ha svolto un ruolo importante nella storia norvegese per più di mille anni, fornendo ai loro antenati vichinghi il necessario sostentamento durante i loro viaggi epici. Lo stoccafisso è menzionato nella Saga di …
La cucina indiana a Treviso Oggigiorno, la cucina indiana sta ricevendo sempre più consensi da parte del pubblico. E’ una cucina dai sapori speziati, intensi e ricchi di aromi. Come qualsiasi altra cucina tradizionale, è caratterizzata da antipasti, primi,secondi e dolci, tutti molto gustosi e saporiti. La cucina indiana a Treviso è molto ricca di …
I benefici per la salute della birra Alcuni studi dimostrano che la birra consumata con moderazione può essere benefica per la salute. Ecco alcuni vantaggi. 1. La birra è più nutriente di altre bevande alcoliche. Si sente molto parlare dell’abbondanza di antiossidanti nel vino, ma la birra ne ha altrettanti. Gli antiossidanti specifici sono diversi perché i flavonoidi …
Chi non conosce ormai le dummy cake ovvero le torte cosiddette finte, realizzate con polistirolo decorato? In realtà è possibile anche utilizzare una base in polistirolo su cui poi adagiare il pan di Spagna vero e proprio, decorato e farcito a piacere. Una dummy cake risolve numerose esigenze. Ad esempio può essere utilizzata per un …
Se abitate a Venezia, o se siete solo di passaggio in questa bellissima città, non potete perdervi i migliori prodotti enogastronomici a Venezia. Dove trovare i migliori prodotti enogastronomici a Venezia I migliori prodotti enogastronomici a Venezia sono offerti da Rete Italia Ortofrutta, che si impegna per promuovere la cultura del cibo bio con i …
Il mare della penisola salentina offre tanti posti meravigliosi da visitare e una cucina prelibata da gustare in un ristorante pesce Lecce. La cucina dell’Italia meridionale è fortemente legata al pesce e in genere a tutto ciò che il mare è in grado di regalare e la citta pugliese che affaccia e vive direttamente sul …